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糧食安全
FT中文網

熱帶森林、糧食安全和全球南方的歷史性時刻：氣候COP30民間社會特使吉馬雷斯談中國–巴西環境合作

吉馬雷斯表示，自然在農業生產系統中發揮著核心作用，為了保持當前中巴貿易關系與糧食價格的穩定，我們必須努力保護更多的森林。

日本領導人需要放棄對大米的癡迷

劉易斯：在這個國家，依靠汽車產業謀生的人遠多于依靠農業的人。

世界面臨大米危機

安賈娜?阿胡賈：科學、政治和經濟因素混雜在一起，為水稻（全世界超過一半人口的主食來源）的未來蒙上陰影。

非洲有朝一日能否幫助養活全球不斷增長的人口？

非洲大陸是糧食凈進口大戶，但樂觀人士認為，更好的種子品種和更多地使用化肥有可能帶來變革。

漁業
研究：無追蹤捕撈活動威脅到保護魚類種群的努力

全球漁業觀察表示，世界海洋中的大多數工業化船只都未被公開追蹤。

印度在大選前加強對農產品的控制

印度當局限制了糖、洋蔥和小麥等產品的出口或使用，以壓低國內價格。

“大者恒大”加劇糧食不安全問題

福魯哈爾：根據聯合國一份報告，企業集中度與哄抬價格和大宗商品波動之間存在相關性，這加劇了糧食不安全。

對大豆的巨大需求阻礙中國追求自給自足

中國消費的大豆中，約四分之三來自美國和巴西。北京方面試圖減少進口依賴，但政治意志與地理現實發生了沖突。

糧食出口重回俄羅斯視線

俄羅斯力爭在小麥貿易中占據更大份額，這引發了對全球糧食安全的擔憂。

轉向再生農業是全球趨勢，需要全價值鏈合力

中國農業大學教授樊勝根表示，保住“耕地紅線”，讓小農通過使用有機化肥等方式從再生農業中獲益，是中國農業和土地面臨的挑戰。

全球糧食貿易的陰暗世界不容忽視

少數幾家公司主導糧食和其他大宗商品流通的情況值得引起更多關注。

貿易
世貿組織警告稱借貸成本飆升將打擊出口

世貿組織總干事警告說，糧食不安全仍然是一個威脅，預計今年全球貿易將僅增長1.7%。

化肥
全球混亂為摩洛哥磷酸鹽集團提供了肥沃土壤

在歐洲競爭對手受到能源成本飆升的沖擊后，這家全球最大的化肥集團之一去年的利潤創下了新高。

世界糧食供應形勢好轉 但仍有隱憂

化肥和農作物價格已從去年的峰值大幅回落，但地緣政治不確定性、能源價格波動、庫存偏低和異常天氣繼續對糧食供應構成威脅。

英國軍情五處前負責人：糧食供應事關國家安全

曼寧漢姆-布勒對英國農民聯盟表示，英國應該加強糧食自給自足，并增加季節性工人簽證。

教育
教育危機籠罩本已受到疫情打擊的貧窮國家

專家在聯合國峰會前夕警告稱，糧食不安全和通貨膨脹讓身陷貧困的兒童的處境雪上加霜。

日本能養活自己嗎？

如果不立即進行農業改革，該國很容易受到日益加劇的全球糧食危機的影響。

全球疫情下再讀社科經典——《饑荒與政治》

王英良：布呂內爾的《饑荒與政治》揭示了一個簡單的道理，即饑荒往往不是自然產物，而是權力和人為的產物。

央行官員們須擔憂“米袋子”危機

格林：全球糧食短缺正將食品價格推高至創紀錄水平，給發達國家帶來經濟和政治上的潛在影響，給新興世界帶來饑荒和債務困境的威脅。

糧食
糧食保護主義助長全球通脹和饑荒

保護主義的抬頭加劇了由烏克蘭戰爭引發的全球糧食市場混亂，各國政府都在限制谷物、食用油和豆類等主食的出口。

糧食安全：歐盟必須優先為農業供應天然氣

迪扎德：在俄烏沖突結束之前，要保障歐洲的糧食供應，必須優先向農戶、化肥生產商和漁業公司（而非家庭）供應天然氣和柴油。

印尼棕櫚油出口禁令加劇全球食品通脹

棕櫚油價格周一飆升，而印尼盾走低，此前印尼政府下令全面禁止食用油出口，以遏制國內因烏克蘭戰爭而飆升的食品價格。

南美農場主嘗試阻止全球糧荒

大宗商品漲價讓南美農業企業意外發財，但該地區仍面臨供應問題和成本上升，很難填補俄烏戰爭造成的產量缺口。

化肥通脹或是全球糧食危機的前兆

福魯哈爾：化肥價格高漲已促使部分農民減少施肥，這進而可能導致的糧食減產將加劇饑荒的風險。而化肥通脹與行業高集中度有關。

糧食
WTO總干事：出口限制或加劇糧食危機

WTO總干事表示，擁有谷物等產品過剩庫存的國家應將其釋放到世界市場上。

糧食
囚徒困境下的全球糧食危機

貝蒂：烏克蘭戰爭導致了一種囚徒困境：保持出口暢通符合所有國家的利益，但沒有國家愿意冒著糧食短缺的風險做那個冤大頭。

歐盟
歐盟重新審議可持續糧食計劃

俄羅斯入侵烏克蘭后，歐盟的谷物和化肥進口下降，引發布魯塞爾方面對糧食安全的擔憂。

新加坡
淡馬錫加大對農業科技的投資力度

新加坡正努力實現更高程度的糧食安全。這家政府背景的基金已投資80億美元，支持人造肉和替代食品初創企業。

來自供給側的解決方案：供應鏈安全、糧食安全和能源安全

王丹：最新的五年規劃給出了一個供給側解決方案，重點強調了三個方面——供應鏈安全、糧食安全和能源安全。

藏糧于技發展植物工廠，中國應借科技增地

沈曉杰：智慧農業植物工廠帶來的“革命性影響”，不僅是現代化農業生產方式的巨變，更帶來了對現有土地政策的反思。

中國面臨糧食危機嗎？

王丹：糧食安全問題實際上是飼料的問題，因為中國無法生產足夠的飼料糧來支持其龐大且快速增長的畜牧業，因此不得不依賴對外貿易。

重塑糧食安全觀，農民富裕高于“過度安全”

沈曉杰：沒有任何時候比現在更需要在維護好糧食安全同時，更多的關注農民的富裕和土地的效益；讓農民通過土地生財獲得更多財產性收入。

農業
垂直農業帶來的希望

福魯哈爾：垂直農業是個值得密切關注的領域，它不僅有助于應對氣候變化，也有助于極力降低去全球化帶來的風險。

中國意識到綠色飲食必要性

馬思潭：在機構層面推動變革，而不是在基層努力改變消費者行為，對中國的食物可持續發展運動而言是一種相對較新的做法。

中國遏制食物浪費以維護糧食安全

據估計，中國每年食物浪費達1800萬噸。而如今，貿易緊張、新冠疫情、洪災和非洲豬瘟，正共同對中國糧食安全構成挑戰。

復雜與精巧：小份菜與市場經濟

劉遠舉：小份菜對消費者的好處，不在于節省，而在于可以用同樣的支出嘗到更多口味。但對于餐飲業來說，會導致更高的成本。
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