怎么樣才可以讓吃飯這件事兒從日常生活中升華呢？我想應該是在上海疫情封城的時候吧！

過去三十多天的禁足生活中，從團購食材、學習廚藝直到最后擺盤上桌，眼看著朋友圈里的小白變成了美廚娘，這就是生活的歷練啊！想起以前的朋友圈里，開幾盒西班牙罐頭、切幾片火腿、再擺一盤芝士，然后點上手臂粗的宜家白蠟燭，放幾只高腳杯，就可以觍著臉說是今晚家宴了。但是吃飯、做飯以及自己做飯，這之間的差距實在太大了。

所謂毫無意義的空想，是來源于BBC自1999年開始播出的Jamie Oliver系列美食節目。Jamie Oliver屬于那種長相男人不討厭、女人不嫌棄的英國主廚，他也是自1999年以來電視文化圈最成功的廚師之一。Jamie Oliver的美食節目《原味主廚》（The Naked Chef）及其續作都可謂是英國電視史上的巔峰作品，而他的出版事業也堪稱成績斐然，賣掉了數以千萬計的著作，給他本人帶來了上億英鎊的出版收入。喜歡在公眾視野里坐而論道談情懷的中國廚師群體里，的確很難找到屬于中國人自己的Jamie Oliver。他的美食節目以及美食圖書為繁忙的英國家庭主婦帶來了那種典型的毫無意義的空想，因為根據英國媒體的觀察，雖然有很多家庭主婦是一邊看著他的節目一邊學習制作那些簡單休閑的菜品，但是對更多的觀眾來說，看完Oliver的節目就會產生一種自己剛做完一頓飯的滿足感，然后就是出門去餐廳搓一頓。