經歷了三年的疫情,體驗過一代人以來最嚴酷的生活成本危機,面對著似乎比世界上其他地方都更為嚴峻的能源困境,蘇格蘭的威士忌卻仍在源源不斷地運往世界各地。連世界知名的媒體都在說,伴隨英國經濟不斷下滑,一個行業正在蓬勃發展,那就是威士忌。
新的酒廠不斷涌現,舊的酒廠也在不斷重新開放,并升級換代變得更加現代化。在過去六年的時間里,蘇格蘭有20家新酒廠開業,這使得蘇格蘭酒廠的總數達到了141家,該國2021年的威士忌出口增加了近20%。蘇格蘭人具有前瞻性,但是又絕對熱愛傳統;他們尊重傳統,但是也不會被傳統所阻礙,所以他們一直都在乘風破浪中享受著,或者說,是在驚濤駭浪中應對著因威士忌行業的周期性所帶來的繁榮與蕭條。
重新恢復了正常生活節奏的上海,依舊是中國威士忌的重鎮。各種品牌的推廣活動開始報復性地舉辦。誰都知道馬先生不是回來跟你談人生的。看到麥卡倫把多年以來品牌和影視作品的各種植入合作擺在一起做了一個回顧展,我必須承認這是所有蘇格蘭威士忌品牌里面最為文藝的一次。盡管007頭頂著一杯高年份的麥卡倫,然后被更加昂貴的收藏級毛瑟槍擊中跟文藝沒有什么關系。
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