就在香港和上海股市繼續處于濃厚“看空”情緒之中的時候，匯源易主的消息引起了近乎狂熱的買盤。9月3日上午，全球最大飲料公司可口可樂正式宣布收購匯源果汁全部股份的計劃，每股出價12.2港元，接近消息宣布前一個交易日匯源收盤價的3倍！當日收盤時，匯源的股價翻番，直逼11港元/股；同日恒生指數和上證綜指卻分別下跌了2.17%和1.2%。據湯森路透統計，按約24億美元的成交金額，可口可樂-匯源是中國私營經濟領域有史以來規模最大的外資并購案。

在對匯源賣價稱好的同時，飲料業分析師普遍對匯源被“全部”賣掉感到驚訝和不解。將時間撥回兩三年前，各方買家為求得一星半點匯源股份踏破門檻的場景依然歷歷在目。其中最執著的追求者之一法國達能，不但在匯源上市前想盡方法成為戰略投資者，又在上市后從二級市場繼續買入，終于獲得了近23%的股份，成為僅次于匯源創始人的第二大股東。而今，達能在最新公告中表示已達成協議——向可口可樂轉讓所持有的全部匯源股份。據FT中文網了解，在出售問題上，大股東的意志扮演了決定性的角色。

為什么匯源的大股東，私營企業家朱新禮，在此時選擇全盤退出？畢竟，到目前為止，匯源一直保持著中國高濃度果汁市場第一的位置，市場占有率超過40%。