The restaurants tell the story. Walk around the affluent neighbourhoods of London, New York, Hong Kong or any of the prime residential markets of France and take a look at the restaurants. The best are nearly always full; the rest not always so.
餐館是房地產市場的晴雨表。隨便在倫敦、紐約和香港的富人區或者是法國的任何高檔住宅區的市場轉轉，看看當地的餐館，最好的餐館幾乎都是人滿為患；其它餐館則不盡如此。
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