After focusing on oil, metals and minerals for decades, Japan's huge trading houses are turning to agricultural commodities, with Tokyo enthusiastically supporting the shift amid concerns about local and global food security.
幾十年來，日本大型貿易商社所關注的是石油、金屬和礦產。如今，它們正將目光轉向農產品。出于對本國和全球糧食安全的擔憂，日本政府積極支持這一轉變。
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