飯局這樣的叫法，實在很有意思，中國人吃飯是借口，不談事情的話那叫做美食家試菜。即便是美食家試菜，也是媒體和餐廳之間的一件大事，不過我曾經被朋友帶去一起試菜，的確和神農嘗百草不一樣。神農是一個人去深山老林，美食家試菜是前呼后擁，遇到經常上電視的著名美食家，還會有端菜的小妹偷偷說這個人看上去很眼熟。是啊，電視的作用不就是混個臉熟嘛！吃飯的時候遇到好客的餐廳主人還好，遇到話不投機的時候，一桌人悶吃，主人站也不是坐也不是，尷尬的陪著笑臉，無非期望來試菜的美食家們可以吃出文化吃出感覺。
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