作者陽歌，本文只代表作者本人觀點。
在多數消費股缺乏亮點、估值平淡之際，調味品及香料制造商反而成為少數的例外。這些企業在經濟放緩時往往受惠，因為越來越多消費者減少外食、改為在家烹飪。生產菜譜式調料與火鍋調料的企業尤其占優，迎合了重視便利、傾向簡化烹飪流程的年輕一代需求。
在這樣的市場氛圍下，四川天味食品集團股份有限公司（603317.SH）于上周向港交所遞交上市申請，期望憑藉其即煮菜譜調料與火鍋調料業務吸引投資者青睞，補充其在上海證券交易所的現有上市地位。此舉將使天味食品成為中國第二家同時在上海與香港兩地上市的主要調味品公司，僅次于今年6月于香港掛牌的海天味業（3288.HK；603288.SH）。
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