花生的價格已今非昔比。由于花生主要種植區(qū)的持續(xù)高溫天氣和嚴(yán)重干旱，這種酒店小食品的價格已飆升至創(chuàng)紀(jì)錄高點。
2011年，美國花生價格上漲近兩倍，而在最大進(jìn)口地的歐洲，價格則上漲了60%。每年價值約為185億美元的全球花生業(yè)，受到了全球第二大生產(chǎn)國印度、主要出口國阿根廷以及美國供應(yīng)下降的影響。
美國人對花生價格上漲的感受最深——這已迫使零售商大幅提高了花生醬的價格。花生醬是廚房櫥柜和食品銀行的一種主要食品。美國食品制造商，比如Planters品牌所有者卡夫(Kraft)和Jif花生醬制造商JM Smucker，上月將花生醬價格上調(diào)了30%-40%。
您已閱讀48%（274字），剩余52%（298字）包含更多重要信息，訂閱以繼續(xù)探索完整內(nèi)容，并享受更多專屬服務(wù)。