無可否認,多數高星級酒店里的餐廳是沉悶乏味的,無外是一家粵式海鮮和點心都做得中規中矩,但也毫不出彩的中餐廳,和一家貌似種類豐富,也許還以生蠔、鵝肝、香檳為賣點,但是看來看去,往往找不出幾樣真想吃的的西式自助餐廳(生蠔和鵝肝,也還是去專門店吃好一些,免得敗壞了對它們的好胃口),也許還有一家什么都能做的日本菜,水準有保證但貴得驚人。
無論中西日餐廳,共同點是:一、你記不住其中任何一道菜;二、你甚至記不住餐廳的名字!
這樣不痛不癢地吃下來,再想想那15%的服務費,難免覺得,外面的世界精彩多了,除非是公司買單事不關己,有什么理由一定要在酒店吃呢?
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