巴黎有成千上萬(wàn)家來(lái)自不同國(guó)家的餐館，為了生存，巴黎的廚師們必須保持警覺(jué)。日本餐廳也不例外。在法國(guó)首都蓬勃發(fā)展的餐館很可能提供優(yōu)質(zhì)的菜肴和一流的廚師。如果你想知道在巴黎去哪里吃飯，但又不想吃傳統(tǒng)的法國(guó)美食，那么在巴黎有很多很棒的日本餐廳，你可以去其中一家，在那里吃一些壽司、拉面或御好燒。2017年，我作為記者來(lái)到巴黎，驚喜地發(fā)現(xiàn)，巴黎的日餐和日本的日餐一樣優(yōu)秀、一樣有創(chuàng)意。以下是我為大家介紹的，在光之城品嘗日本料理的最佳地點(diǎn)。
還有一點(diǎn)建議：不要去那些裝飾著太多亞洲燈籠和橫幅、宣傳廉價(jià)餐飲的餐館。它們幾乎可以肯定不是真的。
Sushi Marché（第16區(qū)）
20 Rue Mirabeau, 75016 Paris
推薦：高品質(zhì)壽司，價(jià)格合理
不推薦：安靜地用餐——經(jīng)常很忙
供你參考：店主有一家兄弟餐廳，叫Sushi Gourmet。Sushi Marché營(yíng)業(yè)時(shí)間為中午至下午2點(diǎn)30分，晚上7點(diǎn)至10點(diǎn)30分；周日和周一休息。建議預(yù)訂
1993年來(lái)到法國(guó)的Sushi Marché主廚八木由紀(jì)(Yukiharu Yagi)說(shuō)：“我希望價(jià)格保持在可承受的范圍內(nèi)，這樣餐廳就會(huì)受到當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)”。午餐的套餐價(jià)格大致從20歐元到35歐元不等（晚上多6歐元）。
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