我在香港出生長(zhǎng)大，15歲時(shí)去美國(guó)讀中學(xué)，然后在紐約大學(xué)學(xué)習(xí)。我曾當(dāng)過(guò)一段時(shí)間的平面設(shè)計(jì)師，在還沒(méi)有決定追求烹飪藝術(shù)的時(shí)候，我原本希望回香港和我的姐妹一起投身廣告業(yè)。

但后來(lái)是一條不同的道路讓我回到了這個(gè)城市。在藍(lán)帶國(guó)際學(xué)院(Le Cordon Bleu)曼谷分校接受培訓(xùn)之后，我回到香港，在米其林星級(jí)餐廳Ce?page主廚塞巴斯蒂安?勒彬諾(Sebastien Lepinoy)的指導(dǎo)下工作。2012年，我開(kāi)了自己的餐廳——泰特餐廳(TATE Dining Room)，提供法式菜肴，融合了我從小在這里耳濡目染的中式風(fēng)味。

作為一名主廚，我很喜歡在香港的生活和工作。我們被這里的美食寵壞了，也習(xí)慣了享受充滿創(chuàng)意的用餐環(huán)境，而且香港本身就是一個(gè)生機(jī)勃勃、活力四射、使人興味盎然的城市。在這里和各位分享我最喜歡去的幾家餐廳和酒吧，并推薦一些文化活動(dòng)和值得一游的市場(chǎng)。