想來點紫薯燕麥粥或帶酸辣魚湯味的薯片么？對于百事公司(PepsiCo)這樣的跨國公司來說，這正是它將要研發(fā)的口味——研發(fā)的創(chuàng)意來自中國，并且面向中國（最終面向世界）。近日，百事在上海建立了該公司在海外最大的研發(fā)中心。

眼下，為更迅速地提供中國市場所需的產(chǎn)品，跨國公司啟動了一輪在中國內(nèi)地開辦研發(fā)中心的熱潮。這其中就包括過去一周在上海開辦研發(fā)中心的兩家公司：一個是菲多利(Frito-Lay)和桂格(Quaker)的母公司百事；另一個是德國化工企業(yè)巴斯夫(BASF)。

數(shù)十年來，中國市場的巨大規(guī)模對全世界的企業(yè)產(chǎn)生了巨大誘惑，許多公司將在中國以外地區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品加以改動以便在中國內(nèi)地銷售。不過，跨國公司越來越多地將研發(fā)中心移到這一目標市場，不僅僅是為了更接近消費者，還為了更大程度地利用中國的研發(fā)人才資源。