根據(jù)美國政府對即將到來的作物季節(jié)的密切關(guān)注的預(yù)測，全球小麥產(chǎn)量可能在四年中首次下降，證實(shí)了對供應(yīng)進(jìn)一步收緊和食品通脹上升的擔(dān)憂。
美國農(nóng)業(yè)部(US Department of Agriculture)發(fā)布了對2022-23年作物季的首次全球預(yù)測后，芝加哥9月交割的小麥期貨飆升近6%，至每蒲式耳11.82美元。
自從俄羅斯入侵烏克蘭打亂了這個全球五大小麥出口國的農(nóng)業(yè)以來，谷物交易商、食品公司和各國政府一直在密切關(guān)注供應(yīng)情況。美國農(nóng)業(yè)部周四預(yù)測，烏克蘭小麥產(chǎn)量將較上年下降35%，至2150萬噸，降幅大于預(yù)期。
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