一股“抹茶熱”正席卷英國(guó)各大商業(yè)街，零售商爭(zhēng)相抓住這種以綠茶為基礎(chǔ)的飲品在年輕消費(fèi)者中走紅所帶來的商機(jī)。
根據(jù)支付公司Square的數(shù)據(jù)，今年夏天的6月和7月，英國(guó)咖啡館的抹茶飲品銷量較去年翻了兩倍多。抹茶飲品占其抽樣咖啡館全部飲品銷量的4%，相當(dāng)于160萬杯抹茶，銷售額超過700萬英鎊。
抹茶——一種色澤鮮亮、帶有泥土風(fēng)味的日本粉末綠茶——在過去十年里在全球升溫，受益于人們對(duì)健康與養(yǎng)生、亞洲文化，以及適合在社交媒體上呈現(xiàn)的飲食的日益關(guān)注。
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